Gasztrokonténerek és GN konténerek
Gasztrokonténerek és GN konténerek az ételek szabványos tárolásához, szállításához és tálalásához nyújtanak megoldást a professzionális konyhában. A kategóriában rozsdamentes és polikarbonát GN edények, fedelek és különböző mélységű méretek találhatók. Itt megtalálja a melegen és hidegen tartáshoz, valamint a rendezett tároláshoz szükséges szabványos edényeket egyaránt.
#ShowMore#
A választásnál a felhasználás a döntő, ezért figyelje a GN méretet, a mélységet és az anyagot. Melegen tartáshoz rozsdamentes, hideg tároláshoz átlátszó polikarbonát edény ajánlott. Fontos a szabványos illeszkedés a berendezésekbe és a fedél zárása, hogy az ételek védve és a hely kihasználva legyen.
Termékek rendezése
Termékek listája
Listairányítás elemei
A legfontosabb, hogy a konténer a GN szabvány szerint illeszkedjen a berendezésekbe. Egy pontos méretű edény hézagmentesen sorakozik a melegen tartóban és a hűtőben, egy nem szabványos darab viszont helyet pazarol. A méret itt alapkövetelmény.
#ShowMore#
Vásárlás előtt tisztázza a felhasználás módját, a szükséges GN méreteket és a mélységeket. A rozsdamentes edénynél a hőállóság és a tartósság, a polikarbonátnál az átláthatóság és a könnyű tisztítás, a fedélnél a jó zárás és a párásodás elleni védelem a döntő. Ügyeljen a szabványos méretekre, a strapabíró anyagra és a mosogatógép-állóságra. A jól megválasztott GN edények rendezett, higiénikus tárolást adnak, optimalizálják a helyet, és zökkenőmentessé teszik az ételek kezelését.
