Gyorsfagyasztó 114 l, 5 polc, 4 üzemmód, rozsdamentes acél, kerekeken

Gyors fagyasztásv: Ez a sokkoló fagyasztó egy csúcstechnológiás kompresszorral van felszerelve, amely felgyorsítja a hideg levegő keringését a gyors fagyasztás érdekében. A forró ételek hőmérséklete gyorsan csökkenhet 194℉/90 ℃-ról 37,4℉/3 ℃-ra 90 percen belül, és a sokkfagyasztás üzemmódban a hőmérséklet 194℉/90 ℃-ról -0,4℉/-18 ℃-ra csökkenhet 240 percen belül. A tágas 114L/4 m3 kapacitással alkalmas csúcskategóriás tengeri éttermek, nyugati vendéglátóhelyek, központi konyhák stb. számára.
Többféle üzemmód a különböző összetevőkhözv: A hűtőszekrény 4 üzemmódot kínál: kemény hűtés, fagyasztás, sokkfagyasztás és lágy fagyasztás, amely alkalmas homár, lazac, fagylalt, sütemények, előre elkészített ételek és egyéb ételek fagyasztására. További intelligens funkciók közé tartozik a túlterhelés elleni védelem, az automatikus leolvasztás, a pontos hőmérséklet-szabályozás és az intelligens riasztások, amelyek megkönnyítik a használatát.
Erős szigetelés és energiatakarékosságv: A megerősített szigetelt ajtó ciklopentán anyagból készül, valamint automatikusan záródó kialakítással, amely minimalizálja a hideglevegő-veszteséget. Az R404A hűtőközeg használata nemcsak a fagyasztás hatékonyságát növeli, hanem energiatakarékosabb és gazdaságosabb is.
Kiváló minőségű rozsdamentes acélv: A test élelmiszeripari minőségű 304 rozsdamentes acélból, míg a tálcák megerősített rozsdamentes acélból készülnek, biztosítva a tartósságot és a hosszú élettartamot. Könnyen tisztíthatók és ellenállnak a szagmegkötésnek. A tálcák állíthatóak, lehetővé téve a különböző összetevők rugalmas elhelyezését.
Átgondolt tervezés: 5 tálcát tartalmaz (23,6" x 15,7" x 1,1" / 600 x 400 x 28mm), amelyek a könnyű tisztítás érdekében eltávolíthatók. A párologtató és a kondenzátor zajcsökkentett ventilátorokkal van felszerelve, ami alacsony működési zajt eredményez. A belső élelmiszer-hőmérséklet ellenőrzéséhez hőmérsékletmérő szonda tartozik a készülékhez.